samedi 04 mai 2024
Cette boisson détoxifiante serait la solution pour se débarrasser de la rétention d’eau.
Un citron entier, avec la peau. On vous conseille donc de bien laver votre fruit ou, mieux, de le choisir au rayon bio. Le citron est connu pour être une excellente source de vitamine C, un antioxydant puissant qui va protéger l’organisme des infections et booster le système immunitaire. Il favorise également la digestion en soulageant la constipation, les ballonnements et les brûlures d’estomac. Riche en fibre, il aide à obtenir une sensation de satiété longue durée, tout en profitant de ses pouvoirs diurétiques naturels qui éliminent les toxines de l’organisme. BibaMagazine
Tortilla courgettes, épinards et oignon rouge.
Rincer les pommes de terre et les éplucher. Les découper en tranches ou en petits cubes.Faire chauffer une poêle avec un généreux filet d’huile d’olive et faire revenir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et fondantes.Emincer en lamelles fines l’oignon. Les faire revenir dans une autre poêle avec un filet d’huile. Lorsqu’elles sont fondantes, ajouter la courgette coupée en fines rondelles. Laisser cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes mais toujours fermes.Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Effectuer des tours de moulin Le Guérandais Jardin Intense croquant d’Oignon Rouge et poivrer. Ajouter les pommes de terre, les oignons et les courgettes. Mélanger délicatement. Femina
Cette recette de brookie signée Cyril Lignac fera frémir vos papilles comme jamais.
Beurrez le moule. Pour que le gâteau n’accroche pas, le chef vous conseille de « froisser une feuille de papier sulfurisé à la forme du moule, puis la défroisser et la déposer dans le moule, la découper aux ciseaux si les bords sont trop longs. » Commencez par préparer le brownie : faites fondre au bain-marie le beurre et le chocolat noir et le chocolat au lait. Pour cela, déposez un saladier avec les ingrédients précédemment cités dans une casserole d’eau chaude. BibaMagazine
Classiques et originales : nos meilleures recettes de tiramisu.
Nul besoin d’être un as de la pâtisserie pour confectionner un tiramisu. Pour obtenir un dessert savoureux, les biscuits savoiardi sont simplement trempés dans un café corsé. Et plus fort est le café, meilleur sera le tiramisu, la boisson amère apportant un contraste agréable avec la douceur du mascarpone. Pour le parfumer, certains feront le choix d’y glisser une goutte de marsala, ce vin doux et vanillé, originaire de Sicile. D’autres recettes misent sur du rhum brun, ou mieux encore, des produits du terroir de la Botte, à l’instar de l’amaretto, cet alcool au goût d’amande, ou du kahlua, une liqueur de café. MadameLeFigaro